Przejdź do głównej treści

Sztokholm, Szwecja

Ogień, RyżDoświadczenie

Zbierz ludzi wokół ognia. Pod przewodnictwem Chefa Oscara Twoi goście wspólnie przygotują autentyczną paellę, zbliżą się do siebie i stworzą wspólne wspomnienie — w Twoim domu, podczas uroczystości lub wydarzenia firmowego w Sztokholmie.

★★★★★Dołącz do ponad 1200 gości, którzy gotowali, integrowali się i świętowali z Chefem Oscarem.

Stół na tarasie przygotowany do kolacji przy świecach

17+

Lat doskonałości kulinarnej

Z Barcelony do Sztokholmu

Poznaj Chefa Oscara

Urodzony w Peru, przez lata związany z Barceloną, a dziś działający w Sztokholmie, Chef Oscar Barrantes ma 17 lat doświadczenia w kuchni i gastronomii. To właśnie w Barcelonie stworzył La Lucha — własną restaurację, którą prowadził jako właściciel i szef kuchni. Od podstaw opracował jej koncepcję oraz całe menu, łącząc smaki Peru i Hiszpanii w swoim autorskim stylu fusion.

La Lucha była dla niego również bardzo osobistym projektem. Oscar stworzył ją jako hołd dla swojej babci Marii Lucii — pierwszej osoby, od której uczył się gotowania, i jednej z najważniejszych osób w jego życiu.

Przez ponad osiem lat prowadził w Barcelonie interaktywne warsztaty i spotkania kulinarne. Wzięło w nich udział co najmniej 1200 gości, którzy pozostawili ponad 500 opinii na Airbnb. Dziś Oscar dzieli się swoim doświadczeniem w Sztokholmie na dwa sposoby: podczas warsztatów paelli zaprasza gości do wspólnego gotowania i spędzania czasu, a jako prywatny szef kuchni przygotowuje indywidualnie ustalone menu w miejscu wybranym przez klienta.

Peruwiańskie korzenie
Teraz w Sztokholmie
Chef Oscar

Sztokholm

Doświadczenie

Więcej niż posiłek — interaktywne warsztaty paelli, które łączą rodziny, przyjaciół i zespoły poprzez ogień, smak i wspólne tworzenie.

Około 2 godzin, w zależności od grupy i uzgodnionych dodatków

Czas trwania

Od kameralnych spotkań po duże eventy

Wielkość grupy

Data i godzina ustalane indywidualnie

Termin

Poniedziałek–niedziela

Dostępność

Co obejmuje doświadczenie

Interaktywne gotowanie paelli prowadzone przez Chefa Oscara
Świeże składniki i profesjonalny sprzęt do gotowania
Wybór paelli z owocami morza, kurczakiem lub paelli wegetariańskiej
Aktywny udział dopasowany do charakteru grupy
Historie, techniki i hiszpańska kultura kulinarna
Wspólny posiłek, który razem stworzycie i którym będziecie się cieszyć
Domowa sangria

„Gotujcie razem. Dzielcie tę chwilę.”

Pakiet standardowy

Co obejmuje

Więcej niż posiłek — wspólne doświadczenie przy ogniu.

Interaktywne warsztaty paelli

Goście gotują razem z Szefem Oscarem i biorą udział we wspólnym przygotowaniu paelli.

  • Aktywny udział dla wszystkich, którzy chcą się włączyć
  • Techniki przygotowania paelli, pokazane w praktyce
  • Praktyczne wskazówki Szefa Oscara przez cały czas
  • Historia i tradycje paelli
  • Hiszpańska kultura kulinarna, historie i anegdoty
  • Rozmowa i wspólne chwile przy patelni

Paella

Każdy gość otrzymuje pełną porcję świeżo przygotowanej paelli — wspólny posiłek, wokół którego zbudowane są warsztaty.

Paella z owocami morza

Ryż Bomba premium gotowany w naszym domowym bulionie rybnym, z krewetkami, małżami, kalmarami i małżami wenus.

Alergeny: Zawiera skorupiaki i mięczaki.

Paella z kurczakiem

Ryż Bomba premium gotowany w bulionie drobiowym, z kurczakiem, cukinią, bakłażanem i pomidorkami koktajlowymi, podawany ze świeżym szpinakiem.

Paella wegetariańska

Ryż Bomba premium gotowany w bulionie warzywnym, z cukinią, bakłażanem, papryką, cebulą i pomidorkami koktajlowymi, podawany ze świeżym szpinakiem.

Sangria

Dopełnij swoje hiszpańskie doświadczenie autorską sangrią Oscara.

Sangrię można dodać jako opcjonalny element doświadczenia. Po jej wybraniu wyślemy przed wydarzeniem prostą listę zakupów ze wszystkim, co będzie potrzebne. Oscar poprowadzi Was przez wspólne przygotowanie swojego przepisu na sangrię podczas wydarzenia.

Napoje alkoholowe zapewnia klient i nie są one wliczone w pakiet standardowy.

Doświadczenie

To nie jest dowożone ani po prostu serwowane jedzenie. To wspólne, towarzyskie gotowanie przy ogniu.

  • Wspólne gotowanie
  • Nauka czegoś nowego
  • Rozmowy i opowieści
  • Anegdoty i śmiech
  • Dzielenie się jedzeniem
  • Wspólne delektowanie się gotową paellą

Stwórz to po swojemu

Dodaj coś więcej do swoich warsztatów paelli.

Wasze warsztaty paelli można uzupełnić o dodatkowe dania przygotowane przez Szefa Oscara.

Tapas

Calamares a la Romana

Kalmary smażone w lekkiej, chrupiącej panierce tempura, podane z cytryną.

Alergeny: Zawiera gluten i mięczaki.

Gambas al Ajillo

Krewetki smażone z czosnkiem i oliwą z oliwek.

Alergeny: Zawiera skorupiaki.

Peruwiańskie smaki

Ceviche de Pescado

Okoń w kostce marynowany w leche de tigre z kolendrą, ají limo i czerwoną cebulą, podany z glazurowanym batatem, peruwiańską kukurydzą, prażoną kukurydzą i sałatą.

Alergeny: Zawiera ryby.

Tiradito de Ají Amarillo

Cienkie plastry ryby marynowane w kremie z ají amarillo, podane z peruwiańską kukurydzą, glazurowanym batatem i sezamem.

Alergeny: Zawiera ryby i sezam.

Makarony

Spaghetti Carbonara

Spaghetti w kremowym sosie ze śmietaną i boczkiem, wykończone żółtkiem, parmezanem i czarnym pieprzem.

Alergeny: Zawiera gluten, jajka i mleko.

Pasta Bianca – owoce morza

Makaron w delikatnym białym sosie z krewetkami, małżami, małżami wenus, mątwą i warzywami.

Alergeny: Zawiera gluten, skorupiaki i mięczaki.

Dania dla dzieci

Dania dla dzieci mogą zostać przygotowane po konsultacji z Szefem Oscarem.

Macie inny pomysł?

Szukacie czegoś, czego nie ma w menu? Inne dania mogą zostać przygotowane po konsultacji z Szefem Oscarem.

Dodatkowe dania wyceniane są indywidualnie. Każde wydarzenie jest inne — ostateczna cena zależy od wybranych dań, liczby gości, wymagań menu i specyficznych potrzeb Waszego wydarzenia.

Osobna usługa

Prywatny szef kuchni

Wasze miejsce. Wasi goście. Wasze menu.

Szef kuchni Oscar Barrantes komponuje peruwiańskie danie w swojej kuchni

Prywatny szef kuchni

Szukacie czegoś więcej niż warsztaty paelli?

Zaproście Szefa Oscara, aby gotował wyłącznie dla Was, Waszej rodziny, przyjaciół lub gości — w domu, rezydencji wakacyjnej lub na prywatnym wydarzeniu.

Wybierzcie spośród naszych wybranych tapas, dań peruwiańskich i makaronów albo stwórzcie coś zupełnie innego razem z Szefem.

Dania pokazane na stronie to tylko część możliwości. W zależności od okazji i Waszych preferencji Szef Oscar może przygotować inne dania i menu, w tym dania ciepłe i zimne, owoce morza, smaki Peru, propozycje śródziemnomorskie oraz opcje dla dzieci.

Menu jest dopasowane do okazji, gości i ich preferencji.

Podróżujcie przez smaki świata — nie wstając od stołu.

Usługi prywatnego szefa kuchni są tworzone i wyceniane indywidualnie. Ostateczna wycena zależy od menu, liczby gości, lokalizacji i szczególnych wymagań Waszego wydarzenia.

Jak to działa

1

Wybierz termin

Wybierz preferowaną datę i godzinę rozpoczęcia wydarzenia.

2

Opowiedz nam o wydarzeniu

Podaj okazję, lokalizację, liczbę gości, wybraną paellę i język warsztatów.

3

Otrzymaj indywidualną ofertę

Sprawdzimy dostępność i przygotujemy przejrzystą propozycję dopasowaną do wydarzenia i Twoich potrzeb.

4

Gotujcie, integrujcie się i świętujcie

Chef Oscar przyjedzie we wskazane miejsce i poprowadzi gości przez interaktywne doświadczenie wspólnego przygotowywania paelli.

PONAD 1200 ZADOWOLONYCH GOŚCI

Co goście mówią o szefie Oscarze

Historyczne opinie Google dotyczące La Lucha w Barcelonie — restauracji stworzonej i prowadzonej przez szefa kuchni Oscara Barrantesa.

The BEST. Unbelievable. My friend and I bought an Airbnb experience and it was the BEST experience I’ve ever had. Chef Oscar is so kind, thoughtful and his food is exceptional. Incredible, you have to try. Isabella, his assistant is so kind, explained the history of paella, ceviche and sangria. I want to come back here every year. Don’t hesitate to come and try Chef Oscar’s food!

Kat Buzelatto

Opinia Google Maps — La Lucha, Barcelona

My husband and I were on our honeymoon in Spain and had an amazing time. The ceviche and paella were delicious and so fresh. They make the sangria with fresh fruit; that is a must order! We loved seeing Chef cook in the open air kitchen. The service was incredible, and we felt so welcomed. A wonderful memory. Thank you, La Lucha!

Kelsey Akee

Opinia Google Maps — La Lucha, Barcelona

Oscar the Chef did a fantastic job! Beautiful plating and best paella I have ever had :) Well done!

Elana Kruger

Opinia Google Maps — La Lucha, Barcelona

Excelente servicio, amabilidad, calidez y la mejor Paella 🥘 del mundo, gracias querido Chef Oscar! Una mezcla de placer, diversión y ambiente español-latino, con un sabor inolvidable! 💛 Hasta pronto! ⭐⭐⭐⭐⭐

Ana Zavala

Opinia Google Maps — La Lucha, Barcelona

As an experienced traveler, I have visited many places, but I have never experienced such kindness and love as they did. I consider ourselves lucky to be able to sit next to the chef and admire the way he prepares the food in the kitchen. Amazing.... according to the description, with 15 years of experience, Oscar prepared magnificent food both days. As we saw the devoted movements when it comes to the food is incredible. I envy you, even after all these years, the food is prepared with such humility. Izabella, as my wife put it, is a charming, kind woman. She was the waitress who spoke to us from the first moment as if we had known each other for years. Then the boy, whose name I unfortunately didn’t remember, but who helps in the kitchen is a real clown. It’s funny, he’s always looking for the contact when he can talk to you. The place is incredible. Everyone has something unique, that’s why he seemed so friendly. They were attentive in all areas. Anyone who comes here should pay attention to the fact that all the food comes out of the hands of the chef, so you may have to wait a few minutes longer, but if something is worth waiting for, it is the food prepared by him, which is amazing. La Lucha was one of the most beautiful experiences for us in Barcelona. Too bad we were only there for two days. Thank you for the delicious food and attentive service! I congratulate you for this place heated with love. I believe that fate will bring us together again.

Laszlo Frisch

Opinia Google Maps — La Lucha, Barcelona

Angielskie tłumaczenie Google z języka węgierskiego

Unbelievable food, prepared by an incredible chef. I am so sad that I discovered this place on my last day because I would have eaten here every single day in Barcelona

Carla Arora

Opinia Google Maps — La Lucha, Barcelona

Program partnerski

Dla partnerów eventowych i concierge

Polecaj swoim klientom i gościom w Sztokholmie interaktywne warsztaty paelli. Możliwości współpracy omawiamy indywidualnie i bezpośrednio z szefem Oscarem.

Indywidualna współpraca

Bezpośredni kontakt z szefem Oscarem

Dopasowanie do Twojej działalności

Warunki ustalane bezpośrednio