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Stockholm

Paella-Kocherlebnis in Stockholm

Ein interaktiver Paella-Workshop in Stockholm mit Chef Oscar Barrantes. Sie kochen gemeinsam rund um die Pfanne – ein Gruppen-Kocherlebnis für Feiern, private Anlässe, Firmenevents und Teambuilding.

Ungefähr 2 Stunden, je nach Gruppe und vereinbarten Extras

Dauer

Von kleinen Gruppen bis zu großen Events

Gruppengröße

Datum und Uhrzeit individuell vereinbart

Planung

Montag–Sonntag

Verfügbarkeit

Das Erlebnis umfasst

Interaktives Paella-Kochen unter der Anleitung von Chef Oscar
Frische Zutaten und professionelle Kochausrüstung
Auswahl zwischen Paella mit Meeresfrüchten, Hähnchen oder vegetarischer Paella
Aktive Teilnahme, abgestimmt auf Ihre Gruppe
Geschichten, Techniken und spanische Esskultur
Eine gemeinsame Mahlzeit, die Sie zusammen zubereiten und genießen
Hausgemachte Sangria

„Gemeinsam kochen. Den Moment teilen.“

Das Standardpaket

Das ist enthalten

Mehr als ein Essen — ein gemeinsames Erlebnis am Feuer.

Interaktiver Paella-Workshop

Ihre Gäste kochen gemeinsam mit Chef Oscar und wirken bei der Zubereitung der Paella mit.

  • Aktive Teilnahme für alle, die mitmachen möchten
  • Paella-Techniken, praktisch erklärt
  • Persönliche Anleitung von Chef Oscar während des gesamten Workshops
  • Die Geschichte und Traditionen der Paella
  • Spanische Esskultur, Geschichten und Anekdoten
  • Gespräche und gemeinsame Momente rund um die Pfanne

Paella

Jeder Gast erhält eine volle Portion frisch zubereiteter Paella — das gemeinsame Essen im Mittelpunkt des Workshops.

Paella mit Meeresfrüchten

Premium-Bomba-Reis, gekocht in unserem hausgemachten Fischfond, mit Garnelen, Miesmuscheln, Tintenfisch und Venusmuscheln.

Allergene: Enthält Krebstiere und Weichtiere.

Paella mit Hähnchen

Premium-Bomba-Reis, gekocht in Hühnerbrühe, mit Hähnchen, Zucchini, Aubergine und Kirschtomaten, serviert mit frischem Spinat.

Vegetarische Paella

Premium-Bomba-Reis, gekocht in Gemüsebrühe, mit Zucchini, Aubergine, Paprika, Zwiebel und Kirschtomaten, serviert mit frischem Spinat.

Sangria

Runden Sie Ihr spanisches Erlebnis mit Oscars Signature-Sangria ab.

Sangria kann optional zu Ihrem Erlebnis hinzugefügt werden. Bei Auswahl senden wir Ihnen vor der Veranstaltung eine einfache Einkaufsliste mit allem Nötigen. Oscar führt Sie während des Erlebnisses gemeinsam durch sein Sangria-Rezept.

Alkoholische Getränke werden vom Kunden gestellt und sind nicht im Standardpaket enthalten.

Das Erlebnis

Es geht nicht um geliefertes oder einfach serviertes Essen. Es ist ein geselliges Kocherlebnis am Feuer.

  • Gemeinsam kochen
  • Etwas Neues lernen
  • Gespräche und Geschichten
  • Anekdoten und Lachen
  • Essen teilen
  • Die fertige Paella zusammen genießen

Machen Sie es zu Ihrem

Ergänzen Sie Ihr Paella-Erlebnis um etwas mehr.

Ihr Paella-Erlebnis lässt sich mit zusätzlichen Gerichten von Chef Oscar ergänzen.

Tapas

Calamares a la Romana

Tintenfisch in leichtem, knusprigem Tempurateig frittiert, serviert mit Zitrone.

Allergene: Enthält Gluten und Weichtiere.

Gambas al Ajillo

Garnelen, sautiert mit Knoblauch und Olivenöl.

Allergene: Enthält Krebstiere.

Peruanische Aromen

Ceviche de Pescado

Gewürfelter Barsch, mariniert in Leche de Tigre mit Koriander, Ají Limo und roten Zwiebeln, serviert mit glasierter Süßkartoffel, peruanischem Mais, geröstetem Mais und Salat.

Allergene: Enthält Fisch.

Tiradito de Ají Amarillo

Dünne Fischscheiben, mariniert in Ají-Amarillo-Creme, serviert mit peruanischem Mais, glasierter Süßkartoffel und Sesam.

Allergene: Enthält Fisch und Sesam.

Pasta

Spaghetti Carbonara

Spaghetti in cremiger Sauce mit Sahne und Speck, verfeinert mit Eigelb, Parmesan und schwarzem Pfeffer.

Allergene: Enthält Gluten, Ei und Milch.

Pasta Bianca – Meeresfrüchte

Pasta in feiner weißer Sauce mit Garnelen, Miesmuscheln, Venusmuscheln, Sepia und Gemüse.

Allergene: Enthält Gluten, Krebstiere und Weichtiere.

Kindergerichte

Kindergerichte können nach Absprache mit Chef Oscar zubereitet werden.

Etwas anderes im Sinn?

Suchen Sie etwas, das nicht auf der Karte steht? Weitere Gerichte können nach Absprache mit Chef Oscar zubereitet werden.

Zusätzliche Gerichte werden individuell kalkuliert. Jedes Event ist anders — der Endpreis hängt von den gewählten Gerichten, der Gästezahl, den Menüanforderungen und den besonderen Bedürfnissen Ihres Events ab.

ÜBER 1.200 ZUFRIEDENE GÄSTE

Was Gäste über Küchenchef Oscar sagen

Historische Google-Rezensionen über La Lucha in Barcelona – das Restaurant, das von Küchenchef Oscar Barrantes gegründet und geführt wurde.

The BEST. Unbelievable. My friend and I bought an Airbnb experience and it was the BEST experience I’ve ever had. Chef Oscar is so kind, thoughtful and his food is exceptional. Incredible, you have to try. Isabella, his assistant is so kind, explained the history of paella, ceviche and sangria. I want to come back here every year. Don’t hesitate to come and try Chef Oscar’s food!

Kat Buzelatto

Google-Maps-Rezension — La Lucha, Barcelona

My husband and I were on our honeymoon in Spain and had an amazing time. The ceviche and paella were delicious and so fresh. They make the sangria with fresh fruit; that is a must order! We loved seeing Chef cook in the open air kitchen. The service was incredible, and we felt so welcomed. A wonderful memory. Thank you, La Lucha!

Kelsey Akee

Google-Maps-Rezension — La Lucha, Barcelona

Oscar the Chef did a fantastic job! Beautiful plating and best paella I have ever had :) Well done!

Elana Kruger

Google-Maps-Rezension — La Lucha, Barcelona

Excelente servicio, amabilidad, calidez y la mejor Paella 🥘 del mundo, gracias querido Chef Oscar! Una mezcla de placer, diversión y ambiente español-latino, con un sabor inolvidable! 💛 Hasta pronto! ⭐⭐⭐⭐⭐

Ana Zavala

Google-Maps-Rezension — La Lucha, Barcelona

As an experienced traveler, I have visited many places, but I have never experienced such kindness and love as they did. I consider ourselves lucky to be able to sit next to the chef and admire the way he prepares the food in the kitchen. Amazing.... according to the description, with 15 years of experience, Oscar prepared magnificent food both days. As we saw the devoted movements when it comes to the food is incredible. I envy you, even after all these years, the food is prepared with such humility. Izabella, as my wife put it, is a charming, kind woman. She was the waitress who spoke to us from the first moment as if we had known each other for years. Then the boy, whose name I unfortunately didn’t remember, but who helps in the kitchen is a real clown. It’s funny, he’s always looking for the contact when he can talk to you. The place is incredible. Everyone has something unique, that’s why he seemed so friendly. They were attentive in all areas. Anyone who comes here should pay attention to the fact that all the food comes out of the hands of the chef, so you may have to wait a few minutes longer, but if something is worth waiting for, it is the food prepared by him, which is amazing. La Lucha was one of the most beautiful experiences for us in Barcelona. Too bad we were only there for two days. Thank you for the delicious food and attentive service! I congratulate you for this place heated with love. I believe that fate will bring us together again.

Laszlo Frisch

Google-Maps-Rezension — La Lucha, Barcelona

Englische Google-Übersetzung aus dem Ungarischen

Unbelievable food, prepared by an incredible chef. I am so sad that I discovered this place on my last day because I would have eaten here every single day in Barcelona

Carla Arora

Google-Maps-Rezension — La Lucha, Barcelona